Hangar N°1

 

 

Notre table vous accueille tous les midis

 

Menu du jour : 25€

(Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour)

 

Suggestion Menu Diététique suivre Diet

Formules

Plat & Dessert : 25 €

Entrée & Plat : 29 €

Entrée, Plat, Dessert & Café ou Thé: 37 €

 

Les Entrées

Salade Spa façon niçoise

16 €

Ballottine de lapin aux aromâtes, salade de mesclun à l'ail, vinaigrette de jus de carottes

16 €

Carpaccio de Mangue, blanc de volaille et effiloché de gambas surimi

16 €

Assiette végétarienne chaude ou froide. Diet 

16 €

 

Nos Viandes

Travers de porc mariné, cuit basse température, croûte d'épices, sauce barbecue.

18 €

Quasi de veau roulé, fromage frais, tapenade verte, lard fumé et fèves salées

19 €

 

Nos Poissons

Notre Marée selon arrivage, servie avec les légumes du moment. Diet

18 €

 

Les Pâtes Fraîches

Risotto crémeux aux asperges, petits pois, fines herbes et parmesan

16 €

 

Les Desserts

Faisselle de fromage frais  Nature Diet, coulis, miel, fines herbes Diet

7 €

Assiette de fromages du pays

8 €

Tartare de fruits frais Diet

7 €

Dessert du moment

7 €

 

Les Gourmands

Supplément de 3 € dans le menu

Café gourmand ... Un café accompagné de pâtisseries maison.

8.50 €

Thé gourmand ... Un thé accompagné de pâtisseries maison.

9.50 €

 

Les Glaces

Coupe 3 Boules

8 €

Coupe Spa Diet  Sorbet et ses fruits de saison

8 €

Coupe Nespresso 3 boules Vanille, Café Nespresso, Crumble Speculoos

8 €

Coupe Alcoolisée

8 €