Hangar N°1

 

 

Notre table vous accueille tous les midis

 

Menu du jour : 25€

(Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour)

 

Suggestion Menu Diététique suivre Diet

Formules

Plat & Dessert : 25 €

Entrée & Plat : 29 €

Entrée, Plat, Dessert & Café ou Thé: 37 €

 

Les Entrées

Salade landaise, Samossa de canard, Magret, Figues, Lentilles Belluga, Avocat.

16 €

Poke Bowl du jour

16 €

Velouté de cocos blancs, Langoustine, Saint Jacques juste snackées, Huile de noisette.

16 €

Assiette végétarienne chaude ou froide. Diet 

16 €

 

Nos Viandes

Emincé de Porc à la plancha, Gelée de piment d'Espelette, & pousses d'épinards à l'huile d'olive 18 €

Roulé de veau aux herbes, Ricotta, Jambon cru et Ananas rôti

17 €
Côte d'Agneau en croute d'épices, Petit épautre de sault Bio 18 €

 

Nos Poissons

Notre Marée selon arrivage, servie avec les légumes du moment. Diet

18 €

 

Les Pâtes Fraîches

Ravioles au Bouillon d'herbes et Champignons 15 €
Lasagnes végétales 15 €

 

Les Desserts

Faisselle de fromage frais  Nature Diet, coulis, miel, fines herbes Diet

7 €

Assiette de fromages du pays

8 €

Carpaccio de fruits frais Diet

7 €

Dessert du moment

7 €

 

Les Gourmands

Supplément de 3 € dans le menu

Café gourmand ... Un café accompagné de pâtisseries maison.

8.50 €

Thé gourmand ... Un thé accompagné de pâtisseries maison.

9.50 €

 

Les Glaces

Coupe 3 Boules

8 €

Coupe Spa Diet  Sorbet et ses fruits de saison

8 €

Coupe Nespresso 3 boules Vanille, Café Nespresso, Crumble Speculoos

8 €

Coupe Alcoolisée

8 €