Hangar N°1
Notre table vous accueille tous les midis
Menu du jour : 25€
(Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour)
Formules
Plat & Dessert : 25 €
Entrée & Plat : 29 €
Entrée, Plat, Dessert : 37 €
En entrée ou à partager
| Chiffonade de jambon serrano affiné 4 mois, chorizo, melon, saucisson du Ventoux, chèvre fermier, gellée piment d'espelette & gressini. | 16 € |
Salades & Entrées
| Salade Automnale: mesclun, foie gras, magret de canard, feuilles d'artichauts | 17 € |
| Escalope Noix de Saint Jacques & Gambas, cuisson minutes, crème de panais | 19 € |
| Entrée du jour | 16 € |
Suggestion végétarienne
| Salade végétarienne à composer | 16 € |
Plats du moment
| Plat du jour | 18 € |
| Pièce du boucher | 20 € |
| Pêche du moment "selon arrivage" | 20 € |
Les Pâtes Fraîches
| Ravioles de Royans et pistou de légumes | 18 € |
Les Desserts
| Faisselle (miel, coulis de fruits rouge, herbes) | 6 € |
| Tartare de fruits | 7 € |
| Assortiment de fromages | 8 € |
| Dessert du jour | 7 € |
Les Gourmands
Ne rentre pas dans les menus et seront comptés à la carte.
| Café gourmand | 8.50 € |
| Thé gourmand | 9.50 € |
Les Glaces
| Coupe 3 boules (Sorbets: fraise, pamplemousse, pêche - Glaces: chocolat, praliné, noisette, pistache, coco, stracciatella, caramel beurre salé, vanille, chocolat au lait, verveine) | 8 € |
| Coupe Spa "Sorbet & ses fruits de saison" | 8 € |
| Coupe Nespresso "3 boules vanille, café Nespresso, crumble spéculos" | 8 € |
| Coupe Alcoolisée | 8 € |
