Situé à Mazan, au cœur du département du Vaucluse, en zone classée Réserve de Biosphère par l’UNESCO, Le Château la Croix des Pins bénéficie d’un emplacement idéal entre Mont Ventoux et Dentelles de Montmirail.
Le Château la Croix des Pins a été l’un des tout premiers domaines à obtenir le label « BIO » en 1998.
Depuis 2010, une nouvelle équipe emmenée par Jean-Pierre Valade, reprend le domaine. Elle va redonner une nouvelle vie au Château La Croix des Pins et rechercher l’excellence dans l’élaboration de ses vins. Pour cela, de nouveaux cépages vont être plantés dans le vignoble. Un chai à barriques exceptionnel va être créé dans les caves du Château. De nouveaux équipements permettant de réaliser des sélections parcellaires et de séparer les différents cépages, vont être installés.
Pour s’imprégner totalement du lieu et de son histoire, le Château La Croix des Pins peut aussi vous accueillir dans ses gîtes grand confort, classés 4 étoiles avec piscine.
Le domaine étend ses 33 hectares de vignes entre ces deux sites remarquables et produit des vins sur 3 appellations différentes : Ventoux, Gigondas et Beaumes de Venise, tous élaborés avec passion selon les principes de l’agriculture biologique. Il produit des vins Biologiques, dans le respect total de la nature et de la biodiversité.
Le Château la Croix des Pins offre une gamme unique de vins BIO AOC Ventoux, AOC Gigondas et AOC Beaumes de Venise, répartis en 3 grandes familles : les Crus, les Ventoux et les Vins d’Anthologie. Ces derniers désignent les vieux millésimes d’exception et les vins vinifiés suivant une méthode originale ou unique.
En dégustant nos différentes cuvées, vous découvrirez toute notre passion pour vous faire vivre les plus grandes émotions. Les portes de leur espace de dégustation labellisé "accueil d’excellence" vous sont ouvertes pour des dégustations toujours plus riches et colorés.
Retrouvez les vins du Chateau la Croix des Pins sur la carte du restaurant Hangar N°1 (Spa Ventoux Provence) à Malaucène.
Dégustez durant votre repas et emerveillez vos papilles.
Le restaurant Hangar N°1 du Spa Ventoux Provence vous propose dans sa carte des vins
Visitez leur site www.chateaulacroixdespins.fr
